20 de enero de 2021

Doctor… dame algo para el dolor… ¿Y si la antiinflamación comienza en tu intestino?

Cuantas veces los pacientes me habrán pedido soluciones para aliviar dolor e inflamación... Lo bien que van ese dexketoprofeno ese metamizol intramuscular en los servicios de urgencias... Y cuantas veces también durante los últimos años les devuelvo la pregunta con otra pregunta... ¿Y si la desinflamación empieza por tu intestino?
25 de mayo de 2020

¿Qué son los Carbohidratos Acesibles a la Microbiota (MAC)?

Los Carbohidratos Accesibles a la Microbiota (MAC) son polisacáridos no digeribles por su resistencia a la absorción por parte del cuerpo humano y de los cuales se nutre nuestra microbiota para generar los efectos beneficiosos en nuestro organismo, a partir de la producción de ácidos grasos de cadena corta (AGCC) como el butirato, acetato, propionato y lactato.